ăn chả lụa có tốt không

Thảo luận trong 'Cung cấp bã hèm bia' bắt đầu bởi lanp87030, 17/5/18.

Rao vặt TP HCM
Rao vặt Hà Nội
Rao vặt Đà Nẵng
Rao vặt Hải Phòng
Rao vặt TP Cần Thơ
Rao vặt An Giang
Rao vặt Bắc Cạn
Rao vặt Bắc Giang
Rao vặt Bạc Liêu
Rao vặt Bắc Ninh
Rao vặt Bến Tre
Rao vặt Bình Dương
Rao vặt Bình Phước
Rao vặt Bình Thuận
Rao vặt Bình Định
Rao vặt Cà Mau
Rao vặt Cao Bằng
Rao vặt Gia Lai
Rao vặt Hà Giang
Rao vặt Hà Nam
Rao vặt Hà Tây
Rao vặt Hà Tĩnh
Rao vặt Hải Dương
Rao vặt Hậu Giang
Rao vặt Hoà Bình
Rao vặt Hưng Yên
Rao vặt Khánh Hoà
Rao vặt Kiên Giang
Rao vặt Kontum
Rao vặt Lai Châu
Rao vặt Lâm Đồng
Rao vặt Lạng Sơn
Rao vặt Lào Cai
Rao vặt Long An
Rao vặt Nam Định
Rao vặt Nghệ An
Rao vặt Ninh Bình
Rao vặt Ninh Thuận
Rao vặt Phú Thọ
Rao vặt Phú Yên
Rao vặt Quảng Bình
Rao vặt Quảng Nam
Rao vặt Quảng Ngãi
Rao vặt Quảng Ninh
Rao vặt Quảng Trị
Rao vặt Sóc Trăng
Rao vặt Sơn La
Rao vặt Tây Ninh
Rao vặt Thái Bình
Rao vặt Thái Nguyên
Rao vặt Thanh Hoá
Rao vặt TT Huế
Rao vặt Tiền Giang
Rao vặt Tuyên Quang
Rao vặt Vĩnh Long
Rao vặt Vĩnh Phúc
Rao vặt Vũng Tàu
Rao vặt Yên Bái
Rao vặt Đắk Lắk
Rao vặt Đắk Nông
Rao vặt Điện Biên
Rao vặt Đồng Nai
Rao vặt Đồng Tháp

  1. lanp87030

    lanp87030 Thành viên mới

    Bài viết:
    351
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nữ
    chả lụa bẩn, chả lụa bảo quản, chả lụa sóc trăng, chả lụa làm gì ngon
    Chả lụa- một món ngon nhưng nhiều cách thưởng thức


    [​IMG]

    Chả lụa có thể được coi là xúc xích hoặc là thịt jambon của Việt Nam và đôi khi còn được gọi là thịt cuốn hay thịt gối kiểu Việt. Nhiều tên gọi là vậy nhưng Chả lụa chỉ có hai thành phần cơ bản là thịt lợn giã nhuyễn và nước mắm ngon, gói trong lá chuối rồi hấp. Chả lụa lừng danh cả nước là một món ngon, bình dân và đặc biệt là khi ăn vào còn thoang thoảng mùi lá chuối sau khi hấp.

    [​IMG]
    Chả lụa là một món ngon đặc trưng của ẩm thực truyền thống Việt Nam. Ba miền Bắc-Trung-Nam của Việt Nam, mỗi vùng đều có một nền ẩm thực biệt lập với hương vị đặc trưng khác nhau nhưng đều có chung một món vào ngày Tết cổ truyền- Chả lụa hay Giò lụa là một món nhất mực phải có trên mâm cỗ ngày Tết. Món ăn này thường được ăn kèm với Bánh chưng, Bánh tét. Vào những ngày còn lại trong năm thì Chả lụa lại có thể dọn kèm với bất cứ món gì như là bánh mì, bánh tét, bánh cuốn, xôi, các món mì sợi như bún mọc, bún thang..vv.. hay đơn giản là ăn kèm trong bữa cơm hàng ngày. Chả lụa quả tình là một món đơn giản nhưng lại rất đặc biệt. Có thể dùng kèm với rất nhiều món và dễ dàng hợp khẩu vị của đại phần lớn người.

    Chả lụa được làm từ những vật liệu rất đơn giản nhưng để chọn được loại ngon thì cũng tốn không ít công phu

    -Thịt heo: phải tươi. Tốt nhất là thịt nạc lưng và phải được chọn kỹ từ những phần thịt đã qua chế biến, lúc còn nóng.

    -Nước mắm: phải thật ngon, thường dùng là nước mắm nhĩ.

    -Lá chuối: Phải chọn những lá xanh và tươi nhất. Chả lụa ngon hay dở là tùy thuộc vào sự phối hợp giữa lá chuối, thịt tươi. Nhiều chuyên gia ẩm thực đã thử làm chả lụa bằng ống thép thay vì là lá chuối. Món ăn hoàn thành tuy không hẳn là thất bại nhưng không có được mùi hương đặc trưng và có vẻ như không gì có thể thay thế được hương thơm đặc biệt của lá chuối.

    -Những gia vị khác: Ở một vài địa phương thì người ta còn ướp thịt với một tí đường và tiêu để tăng hương vị đặc trưng của vùng.

    Ngày xưa, thịt lúc còn ấm sẽ được cắt hột lựu và bỏ vào trong một cái cối đá và được gãi bằng chày gỗ. Cách giã như thế nào có ảnh hưởng rất lớn đến chả. Người giã thịt cũng rất tốn sức, phải dùng cả hai tay để chày giã thật đều tay lên từng thớ thịt. Lúc làm chả lụa thì thịt tuyệt đối chẳng thể xay hay là thái nhỏ vì nó rất dễ khô, xơ và hỗn hợp sẽ không được mịn. Thịt phải được giã tới khi nhuyễn, dẻo. Ngày nay thì việc giã trở thành dễ dàng hơn với máy móc đặc dụng nhưng cách truyền thống vẫn được chuộng hơn. Vài thìa nước mắm được thêm vào hỗn tạp để ướp gia vị. Khi nhấc chày lên mà không còn thấy thịt dính ở đầu chày thì hẩu lốn đã mịn và hoàn chỉnh. Lúc này thì hỗn hợp này gọi là giò sống và là vật liệu cho rất nhiều món ăn.

    Thịt sau đó được đặt lên lá chuối và gói chặt thành một khối hình trụ tròn để hỗn tạp được phân đều. Chả lụa được gói bằng nhiều lớp lá chuối thật chặt để tránh nước chảy ra khi luộc. Nếu không thì phần thịt sẽ bị hỏng. Luộc cũng là một công đoạn quan trọng quyết định chất lượng chả. Chả sống sẽ được bỏ ngập vào nước sôi theo chiều dọc và nhiệt độ nước phải luôn giữ đúng một mức trong lúc luộc. Một ký chả lụa thường phải mất khoảng một tiếng để nấu xong. Nếu được luộc đúng cách thì Chả lụa có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng suốt một tuần. Tuy nhiên đến lúc mở ra thì phải được cất trong tủ lạnh. Khi dọn ra thì chả ngon sẽ có màu trắng hồng với vài lỗ nhỏ trên bề mặt.

    Chả lụa trông có vẻ là một món ăn đơn giản nhưng lại có nét độc đáo riêng. Từ việc lựa nguyên liệu để làm hỗn hợp giã nhuyễn rồi đến cả lúc luộc, mọi công đoạn đều cần thực hành khôn cùng tỉ mỉ thì chả lụa mới được ngon. Chỉ có hai vật liệu cơ bản là thịt lợn và nước mắm nhưng chả lụa có thể dùng riêng hay ăn kèm với bất kỳ món ăn nào vào bất cứ lúc nào. Nhiều tín đồ ẩm thực mê chả lụa vì tính đa dạng của nó. Ở Việt Nam, có số đông lò chả nức tiếng. Một trong những làng làm chả lụa nổi danh nhất miền Bắc là Ước Lễ, Thanh Oai, tỉnh Hà Tây. Tại những ngôi làng này, cách chế biền truyền thống được truyền từ đời này sang đời khác với mục đích quý trọng và giữ gìn văn hóa cũng như nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam.
     

    (Lượt xem: 158)

  2. xzvhdghgdh

    xzvhdghgdh Thành viên mới

    Bài viết:
    884
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    CÁCH ĐÒI NỢ HIỆU QUẢ HỢP PHÁP – hướng dẫn của SEALAW

    Tại sao người đòi nợ chuyên nghiệp lại thực hiện thành công trong khi nhiều chủ nợ là dân “anh chị”, Công an, Bộ đội không đòi được ?
    Đây là câu hỏi rất nhiều người đặt ra với chúng tôi, hôm nay chúng tôi xin được chia sẻ ngắn gọn nhất giúp các bạn hiểu.
    Việc thực hiện hoạt động đòi nợ là sự rèn luyện tổng hợp nhiều kỹ năng nghiên cứu và thu thập thông tin chứng cứ, giao tiếp, tâm lý và phán đoán, tố tụng. Đối với người dân, thông thường khi phát sinh nợ thường nghĩ ngay đến nhờ Công an hoặc nhờ lực lượng “anh chị”. Việc nhờ này có ưu điểm nhanh gọn trong một số vụ việc nhưng nhược điểm khó kiểm soát được hành vi manh động, vi phạm pháp luật, nếu gặp con nợ hiểu biết pháp luật và có quan hệ xã hội sâu rộng thì việc lại bế tắc, có thể dính “bẫy ngược” hoặc thậm chí hết thời hiệu khởi kiện mất quyền đòi nợ.


    Đòi nợ theo quy định pháp luật chính là việc chúng ta nắm chắc thông tin đối tượng, hồ sơ, chứng cứ sau đó khai thác điểm yếu của đối tượng về mặt pháp lý, tâm lý, xã hội và tố tụng. Ví dụ, trước khi hành động trực diện các bạn cần thu thập xong hồ sơ chứng cứ, thông tin đối tượng, tránh hiện tượng khi tác động rồi mới tìm cách củng cố chứng cứ thì khả năng thành công sẽ giảm đi một phần do đối tượng sẽ chủ động thủ thế, che dấu chứng cứ. Chủ động khai thác tâm lý nợ nần hoặc e ngại lộ thông tin nợ xấu làm mất uy tín với gia đình, cơ quan, đoàn thể. Hoặc khai thác triệt để trách nhiệm pháp lý, nghĩa vụ liên đới của gia đình, cơ quan tổ chức.... Tuy nhiên, điểm quan trọng nhất các bạn cần chuẩn bị là tài liệu, chứng cứ chứng minh quyền đòi nợ hợp pháp của mình, chỉ khi bạn có quyền hợp pháp thì tâm lý bạn vững vàng, chủ động trong công việc.


    Đó là những nét cơ bản nhất của hoạt động đòi nợ, để biết chi tiết hơn các bạn có tham khảo thêm tại website: dichvuthuno.com hoặc luatsudongnama.com của Luật sư Đông Nam Á – SEALAW.vn. Với gần 20 năm hình thành phát triển, đã thụ lý giải quyết trên 18.000 vụ/việc của 40 luật sư và 25 cán bộ pháp lý chuyên môn, SEALAW GROUP thường xuyên hướng dẫn miễn phí kỹ năng hoặc đào tạo chuyên sâu nghiệp vụ thu nợ cho doanh nghiệp.

    Liên hệ hoặc tham khảo thêm:
    LUẬT SƯ ĐÔNG NAM Á SEALAW
    Địa chỉ: 76 Cù Chính Lan, Thanh Xuân, Hà Nội, Việt Nam
    Website: DichVuThuNo. Com / LuatSuDongNamA. Com
    Điện thoại: 024.35656858 / 024.22178898 / 0902278899
    Email: luatsudongnama @gmail.com
    Skype: luatsudongnama
     

  3. xzvhdghgdh

    xzvhdghgdh Thành viên mới

    Bài viết:
    884
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    CÁCH ĐÒI NỢ HIỆU QUẢ HỢP PHÁP – hướng dẫn của SEALAW

    Tại sao người đòi nợ chuyên nghiệp lại thực hiện thành công trong khi nhiều chủ nợ là dân “anh chị”, Công an, Bộ đội không đòi được ?
    Đây là câu hỏi rất nhiều người đặt ra với chúng tôi, hôm nay chúng tôi xin được chia sẻ ngắn gọn nhất giúp các bạn hiểu.
    Việc thực hiện hoạt động đòi nợ là sự rèn luyện tổng hợp nhiều kỹ năng nghiên cứu và thu thập thông tin chứng cứ, giao tiếp, tâm lý và phán đoán, tố tụng. Đối với người dân, thông thường khi phát sinh nợ thường nghĩ ngay đến nhờ Công an hoặc nhờ lực lượng “anh chị”. Việc nhờ này có ưu điểm nhanh gọn trong một số vụ việc nhưng nhược điểm khó kiểm soát được hành vi manh động, vi phạm pháp luật, nếu gặp con nợ hiểu biết pháp luật và có quan hệ xã hội sâu rộng thì việc lại bế tắc, có thể dính “bẫy ngược” hoặc thậm chí hết thời hiệu khởi kiện mất quyền đòi nợ.


    Đòi nợ theo quy định pháp luật chính là việc chúng ta nắm chắc thông tin đối tượng, hồ sơ, chứng cứ sau đó khai thác điểm yếu của đối tượng về mặt pháp lý, tâm lý, xã hội và tố tụng. Ví dụ, trước khi hành động trực diện các bạn cần thu thập xong hồ sơ chứng cứ, thông tin đối tượng, tránh hiện tượng khi tác động rồi mới tìm cách củng cố chứng cứ thì khả năng thành công sẽ giảm đi một phần do đối tượng sẽ chủ động thủ thế, che dấu chứng cứ. Chủ động khai thác tâm lý nợ nần hoặc e ngại lộ thông tin nợ xấu làm mất uy tín với gia đình, cơ quan, đoàn thể. Hoặc khai thác triệt để trách nhiệm pháp lý, nghĩa vụ liên đới của gia đình, cơ quan tổ chức.... Tuy nhiên, điểm quan trọng nhất các bạn cần chuẩn bị là tài liệu, chứng cứ chứng minh quyền đòi nợ hợp pháp của mình, chỉ khi bạn có quyền hợp pháp thì tâm lý bạn vững vàng, chủ động trong công việc.


    Đó là những nét cơ bản nhất của hoạt động đòi nợ, để biết chi tiết hơn các bạn có tham khảo thêm tại website: dichvuthuno.com hoặc luatsudongnama.com của Luật sư Đông Nam Á – SEALAW.vn. Với gần 20 năm hình thành phát triển, đã thụ lý giải quyết trên 18.000 vụ/việc của 40 luật sư và 25 cán bộ pháp lý chuyên môn, SEALAW GROUP thường xuyên hướng dẫn miễn phí kỹ năng hoặc đào tạo chuyên sâu nghiệp vụ thu nợ cho doanh nghiệp.

    Liên hệ hoặc tham khảo thêm:
    LUẬT SƯ ĐÔNG NAM Á SEALAW
    Địa chỉ: 76 Cù Chính Lan, Thanh Xuân, Hà Nội, Việt Nam
    Website: DichVuThuNo. Com / LuatSuDongNamA. Com
    Điện thoại: 024.35656858 / 024.22178898 / 0902278899
    Email: luatsudongnama @gmail.com
    Skype: luatsudongnama
     

  4. muazuicom22

    muazuicom22 Thành viên mới

    Bài viết:
    569
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nữ
    0934 150 770 ZALO, Trang web theo yêu cầu trọn gói từ 1,8 triệu, tặng hosting không giới hạn băng thông + tên miền quốc tế 1 năm, bảo hành trọn đời

    QUY TRÌNH LÀM VIỆC
    1 LIÊN HỆ -> goo. gl/ucRf1B
    Để gửi mẫu báo giá, hoặc chọn mẫu tại ThietKeWebChuyen. Com -> goo. gl/idxF25
    Chúng tôi sẽ liên hệ lại thu thập các thông tin đầy đủ và báo giá

    LƯU Ý BẠN CẦN THAM KHẢO CÁC MẪU WEB TRƯỚC RỒI HÃY TRAO ĐỔI ĐỂ GIAO DỊCH DC NHANH CHÓNG VÀ BẠN CŨNG HIỂU HƠN VỀ TRANG WEB BẠN SẮP LÀM


    2 Chuyển khoản thanh toán, hoặc thu tiền tận nơi tại TpHCM. Website được thiết kế hoàn thiện. Trong link này có đầy đủ mọi thông tin gói web/ khuyến mãi/ thông tin hỗ trợ/ tài khoản ngân hàng -> goo. gl/5qAfHa


    3 Bàn giao website, bảo hành vĩnh viễn.

    CÁC LOẠI WEBSITE CHÚNG TÔI THIẾT KẾ:
    Web bán hàng/ thời trang/ mỹ phẩm/ nước hoa / website áo cưới, sự kiện / du lịch, khách sạn / làm đẹp, spa / Website tin tức, giáo dục / web giới thiệu công ty/ giới thiệu dịch vụ / Mẫu Website nội thất / Mẫu Website ẩm thực / Mẫu Website nha khoa / Mẫu Website ô tô xe
    GIÁ TRỌN GÓI: 1,8 triệu ( thanh toán 1 lần, đã giảm 10% ), hoặc 2,000,000 đ ( thanh toán 2 lần, không giảm 10% ) ( Hóa đơn + hợp đồng cty + 20% )

    KHUYẾN MÃI KHỦNG:
    - Tặng tên miền quốc tế đăng ký chính chủ 1 năm ( trị giá 280,000 đ )
    - Tặng gói Hosting PRO 1GB KHÔNG GIỚI HẠN BĂNG THÔNG tốc độ cao trị giá 850,000 đ ) , không giới hạn lượt truy cập cùng 1 thời điểm ( lúc thanh toán web bù thêm chỉ 150k để lên gói 2GB, hoặc 190k để lên gói 3GB, hoặc 290k để lên gói 5GB, chỉ áp dụng bù lúc thanh toán làm web )
    - Tặng 2,000 tin rao vặt quảng cáo trị giá 600,000 đ- Bào hành vĩnh viễn trong suốt thời gian còn sử dụng web, khắc phục lỗi out web ( nếu có ) ngay trong ngày ( 24h ), khắc phục lỗi phát sinh khác ( nếu có ) ngay trong 3 - 5 ngày


    TÍNH NĂNG WEBSITE: goo. gl/29HGVG

    HỖ TRỢ NHANH:
    Hotline: 0934 150 770 ( Zalo, Viber ) / 0978 106 552 ( Zalo )
    FB: facebook.com/hohoanganh20588
    Email: hohoanganh20588 @ gmail. com
    Skype: hohoanganh205
     

Chủ đề tương tự: chả lụa
Diễn đàn Tiêu đề Date
Cung cấp bã hèm bia chuyển nhà thành hưng UBND huyện Lang Chánh 29/8/17
Cung cấp bã hèm bia Bangkok chăng 1682 chênh mương và 25 khu tích hát bộ chống ngập 4/10/16
Cung cấp bã hèm bia [vwin] Thái Sơn Nam vào tứ kết futsal châu Á 1/8/15
Cung cấp bã hèm bia Tên lửa plasma có trạng thái mang con người đến biết bao Hỏa 6/9/16

Chia sẻ trang này

Người xem bài viết (Thành viên: 0, Khách: 0)


KHÁCH SẠN - HOTEL IN VIET NAM


• Resort Hồ Chí Minh
• Resort Vũng Tàu
• Resort Phan Thiết
• Resort Đà Lạt
• Resort Côn Đảo
• Resort Phú Quốc
• Resort Huế
• Resort sạn Sapa
• Resort Đà Nẵng
• Resort Nha Trang
• Resort Hội An
• Resort Cần Thơ
• Resort Ninh Bình
• Resort Kiên Giang
• Khách sạn Hồ Chí Minh
• Khách sạn Vũng Tàu
• Khách sạn Phan Thiết
• Khách sạn Đà Lạt
• Khách sạn Côn Đảo
• Khách sạn Phú Quốc
• Khách sạn Huế
• Khách sạn Khách sạn Sapa
• Khách sạn Đà Nẵng
• Khách sạn Nha Trang
• Khách sạn Hội An
• Khách sạn Cân Thơ
• Khách sạn Ninh Bình
• Khách sạn An Giang


Tag Cloud